3カ月で欠品状態となった大人気CACAO CURRYシリーズの新作も登場！

・旨味京だし（容量：180g/価格：1,998円）
厳選された海と山の自然素材に京都のお茶（碾茶）をまるごと加えた、すっきり奥深い旨味を感じられる出汁です。旨味のポイントとなる京都のお茶は、碾茶を使用。碾茶とは抹茶の原料となるお茶で、茶葉の摘み取り20日前頃から直射日光を遮り、太陽の光をあてないことでお茶の旨み成分を引き出した高級茶です。茶葉以外の原材料は、かつお節・いわし煮干・さば節・羅臼昆布・椎茸・焼きあごの6つの海と山の自然素材を使用しています。手軽に本格的な和風出汁が簡単に取れるパックタイプで味が決まりやすく、色々な料理に活用することができます。

・混ぜごはんの素（牛すじ、若鶏五目、鱧、京たけのこ）（容量：140g～170g/価格：756円～1,134円）
炊きたてご飯に混ぜるだけで簡単に出来上がる混ぜご飯の素が、若鶏五目、鱧、京たけのこの4種類で登場。具材で使用する野菜などの仕入れ先は、国内産の品質の良いものにこだわり、調理は機械を使わず時間をかけて炒める・煮込むなどを行っています。食品添加物不使用で手作業にこだわった手作りの美味しさが自慢の簡単・便利な混ぜご飯の素です。

・野菜40％DRESSING 秋ごぼうと九条ねぎの濃厚練りごま（容量：175mlg/価格：864円）
野菜40％DRESSINGは、旬の野菜の美味しさで野菜をもりもり食べて欲しいという想いから誕生しました。この度は、旬の秋ごぼうと九条ねぎをふんだんに活用したドレッシングが新登場。200年以上続く昔ながらの作り方にこだわり、鹿児島・桜島の麓にて、化石燃料を使わずに職人が我が子のように作り上げる坂元醸造の黒酢を採用し、環境にも配慮しています。また、動物性原料を使用していないため、ヴィーガン志向の方もお召し上がりいただけます。

・旨出汁にゅうめん（容量：61.5g～80.5g/価格：500円）
北海道産小麦100%のそうめんを特殊製法で乾燥させ、やさしい味わいに仕上げたにゅうめん。 “麺にお湯をかけるだけ”で、火を使わずに簡単・安全に健康的な一品が完成するため、忙しい方はもちろん、お年寄りやお子様にもお楽しみいただけます。こだわりの麺は、日本三大そうめんであり、約400年前から伝承され続ける職人技で作り上げられた香川の「小豆島そうめん」を使用。弾力と歯応えがあり、つるっとした本格的な手延べの喉越しに仕上がっています。 「九条ねぎと地鶏」、「九条ねぎと生姜」、「三つ葉と柚子みそ」の3種をご用意しております。

・京のミルクとごろっと鶏肉のバターチキンカレー（容量：180g/価格：648円）
今年5月に発売し3ヵ月で欠品状態となった「CACAO CURRY」シリーズから新作バターチキンカレーが登場！アップサイクルしたカカオハスクと、京都・美山のミルクを使用したコクとうまみのあるルーの中にごろっとしたチキンを楽しめる本格カレーがレトルトで簡単に！美味しく地球にやさしい一品。

・アラビアン ナッツ＆スパイス（容量：50g/価格：842円）
スパイスやナッツなどをブレンドし、ザクザクとした食感が楽しめる話題の万能調味料、デュカを発売。この度、 GOOD NATURE MARKETから登場するデュカには、山椒やごま、陳皮など「和」を感じさせる素材を使用し、独自にアレンジ。カレーやサラダにかけるだけで、料理のマンネリ化を解消します。また、隠し味にカカオハスクをブレンドした、地球にも優しいアイテムです。商品開発の際、「未活用資源の活用」をテーマにマーケティングの観点から企業や農業と取り組みを行う龍谷大学藤岡ゼミと産学連携し、開発に活用するアンケート実施や、販促企画などにご協力いただくなど、地域にとってもGOODな取り組みにより生まれた商品となっています。