六本木ヒルズ森タワー52階"天空の森"【THE SUN&THE MOON 】苺づくしのアフタヌーンティー

店名「MOON（＝月）」をイメージした高さ70cmを超える6段スタンド！

甘酸っぱい苺にローズヒップのジュレとアールグレイのクリームを合わせたパフェや苺と抹茶のタルトをはじめとするパティシエこだわりのスイーツ8種と、コクのあるまろやかな生ハムに甘酸っぱい苺を合わせたブリオッシュサンドや、苺とチェリーモッツァレラチーズのカプレーゼなどのセイボリー4種がラインナップした苺づくしのアフタヌーンティー、高さ70cmを超える6段スタンドで運ばれてきます。

フリーフローで楽しめる！約20種から選べるドリンク

芳醇な香りでコクのあるアッサムティーと苺を使用した「ロイヤルストロベリーミルクティー」や、豪奢な月をイメージした爽やかなボタニカルソーダ「ロイヤルムーンフィズ」などこの時期にしか味わえないオリジナルのノンアルコールカクテル2種を含む約20種から選べるドリンクも一緒にフリーフローで楽しめます。

「-ROYAL- Strawberry AfterMoon Tea 2024」詳細

1段目　苺のフロマージュブランのムース／フロストシュークリーム

2段目　苺と薔薇、紅茶のパフェ／苺のマカロン

3段目　苺と抹茶のタルト／苺とパッションフルーツのハートチョコレート

4段目　苺のマリネ、ライチジュレ／ピスタチオのスコーン

5段目　苺とチェリーモッツアレラチーズのカプレーゼ
　　　　ベーコンと野菜、チェダーチーズのキッシュ

6段目　苺と生ハムのサンド／スパニッシュオムレツ サルサソース

※ノンアルコールカクテル、ハーブティー、コーヒー、紅茶などのフリードリンク付き
※苺を使ったロイヤルなアルコール入りのカクテルもご用意しています(別料金)。

メニュー概要

THE SUN & THE MOON

「最高のアート＆ビュー体験」のための空間として、料理、演出、サービスのすべてにアートを感じるミュージアムカフェ＆レストランです。

thesun-themoon.com