1913年創業の島根県・出雲そばメーカー本田商店が新ヌードルブランド「NÃ MEN」を発表

1913年創業の島根県・出雲そばメーカー「本田商店」が2024年2月20日、東京都内にて、「NÃMEN 新商品発表会・試食会」を行いました。

今回の発表内容は、新しいヌードルブランド「NÃMEN（菜麺）」の新発売。

NÃMENは、「忙しいあなたにたっぷり野菜を」をコンセプトにした、おいしく野菜を食べられるまぜ麺。仕事や趣味で忙しい日々を過ごしながら、健康的な食事を求める人のための新しいヌードルブランドとして４月15日に発売開始することが発表されました。

本田商店のコンセプトとNÃMEN開発背景

発表会冒頭では、有限会社本田商店本田繁代表取締役が登壇。

本田氏は、「本田商店は『食べておいしい・身体においしい』をコンセプトに添加物を使わない健康的で美味しいそばを作ってきました。この度、社会的な課題である野菜不足の課題にアプローチすべく、“野菜をもっとたくさん食べることができて、且つ美味しく、ちょっとおしゃれに麺を食べる”ことができる「NÃMEN」を開発しました。皆様の健康に少しでも貢献できるようにという思いを込めて、新ブランド「NÃMEN」が4月15日に発売開始予定です。」と語りました。

忙しいけれど、健康的な食事を求める人へ

NÃMENのコンセプトは、「忙しいあなたにたっぷり野菜を」。NÃMENは、麺とドレッシングがセットになった商品で、麵とドレッシング、そして野菜をあえるだけで、簡単に、おいしく食事ができます。「仕事やプライベートで多忙な日々を過ごす中でも、食事は体に優しいものを食べたい」、「不規則な生活になってしまった時でも、きちんと栄養バランスのある食事をしたい」。そんな悩みを持つ方々に、NÃMENは、時短調理で、野菜をしっかりとり、且つ主食である“麺”を一緒に食べることができる料理として、ポジティブな選択を提供します。

また、エスニックな味のドレッシングと麺を合わせる点が特徴的であり、麻辣やコチュジャン、ベトナム風の味のドレッシングがセットであり、なかなか家では手軽に作ることが難しい味付けを簡単に可能にします。

アレンジも楽しめる「NÃMEN」

NÃMENは簡単に、美味しく、野菜と麺を一緒に食べることができるだけでなく、様々なアレンジを楽しみながら、健康的な食事を可能にします。

4月15日からはオンラインストア、スーパーや飲食店で販売開始を予定しているとのこと。公式オンラインストアでは、「おいしく食べる12のレシピ」も公開予定だそうなのでこちらも必見です。

実際に発表会では、4種のアレンジレシピが提供され、どれも美味しく、バリエーションに富んでいました。

忙しい中でも健康的な食事をしたいという方はぜひ、商品の発売をお楽しみに。