ごま専門カフェ＆ダイニング『goma to』ごまづくしのグランドメニューを大幅に刷新！

● ごま油香る黒ごま担々麺 1,400円（税込み）
純正ごま油・ごまらー油
黒ねりごま・黒すりごま　を使用
スープに‘黒すりごま’と‘黒ねりごま’をたっぷりいれ、搾油後のごまを食べて育ったお肉を使用した‘黒すりごま’入り肉みそをトッピング。山椒とごま油の香りが鼻に抜け食欲をそそる、黒ごま尽くしな担々麺に仕上げました。お好みで‘ごまらー油’をかけ、ピリッとした辛味を足してお召し上がりください。

●白ごま豆乳カルボナーラ 1,480円（税込み）
白ねりごま・白すりごま　を使用
‘白ねりごま’、生クリーム、卵、チーズのベースに‘白ごま豆乳クリーム’を合わせ、アクセントに白すりごまをかけて仕立てたカルボナーラです。パスタと白ごま豆乳ソースが絡み合う濃厚でコク深い一品です。

●黒ごまシーフードカレー 1,300円（税込み）
黒ねりごま・黒すりごま　を使用
数種類のシーフードを合わせたカレーに‘黒ねりごま’とイカ墨を加えることで黒ごまのコクと魚介の旨味をプラスしました。トッピングで‘黒ごま豆乳クリーム’をかけた、スパイシーな中にも奥深い味わいのシーフードカレーです。

●唐揚げのスイートごまチリソース和え 1,300円（税込み）
純正ごま油・白いりごま
かどやの太白ごま油　を使用
にんにくや生姜、‘純正ごま油’でマリネした鶏肉を‘かどやの太白ごま油’でカラッと揚げ、‘純正ごま油’入りスイートチリソースを絡めた一品。口に入れるとごま油やにんにくの香りがふわっと広がり、甘辛い味付けがあと引くおいしさ。お酒のおつまみにも合う一品です。

●ごま油のアヒージョ 800円（税込み）
SESAME OIL 01 LIGHT　を使用
海老と　マッシュルーム、季節の食材を‘SESAME OIL 01 LIGHT’のごま油でアヒージョにしました。バケットに、ごまや食材の旨みが溶け込んだオイルをつけてお召し上がりください。

●プルドポークのリエット 750円（税込み）
純正ごま油・SESAME OIL 01 LIGHT
白いりごま　を使用
プルドポークに‘SESAME OIL 01 LIGHT’を加え、ペースト状にしたごま油香るリエット。お肉は、搾油後のごまを食べて育った豚肉を使用しサスティナブルにも配慮した一品。

●goma to パフェ 1,300円（税込み）
純正ごま油
黒ねりごま・黒すりごま・黒いりごま
白ねりごま・白すりごま・白いりごま　を使用
当店人気No.1スイーツの黒ごまモンブランのクリームと、テイクアウトで好評のBIG BABY ICE CREAM監修「白ごまアイスクッキーサンド」のアイスをトッピングした、ごまづくしのパフェ。ごまグラノーラのざくざくとした食感やわらび餅風ごま豆腐のもっちりとした食感が掛け合わさり、食べ進めるのが楽しくなる一品です。

●黒ごまプリン 750円（税込み）
黒ねりごま・白ねりごま・白いりごま　を使用
‘黒ねりごま’をたっぷり加え、しっとりなめらかで少し固めの口当たりに。シンプルな素材で黒ごまの香ばしさとやさしい甘さが引き立つ、黒ごまプリンに仕立てました。‘白ねりごま豆乳ホイップ’と、プチっと食感の‘白ごまクロカント’と合わせてお楽しみください。

●黒ねりごまと自家製わらび餅のバニラシェイク（季節のごまシェイク） 730円（税込み）
黒ねりごま・白ねりごま・黒すりごま　を使用
ごまの風味がぎゅっと詰まった’白ねりごま’と、優しい甘さのバニラがよく合うシェイク。口の中でとろけるやわらかさの自家製黒ごまわらび餅を加え、もちとろ食感もお楽しみいただける一杯です。黒ねりごまをアクセントに、見た目もごまづくしのメニューに仕上げました。
※14時以降の提供

●goma toプレート 1,800円（税込み）
純正ごま油・濃口ごま油・かどやの太白ごま油
ごまらー油
黒いりごま・黒すりごま・黒ねりごま
白いりごま・白すりごま・白ねりごま
goma to SESAME OIL 01 LIGHT
goma to SESAME OIL 02 MILD
goma to SESAME OIL 03 STRONG　を使用