【ロイヤルパークホテル】コンテスト入賞作などの新作を含むクリスマスケーキ＆ホームパーティーディッシュ、10/1より予約スタート！

■「Sapin de Noël（サパン ド ノエル）」／第1位

濃厚でまろやかな味わいのピスタチオと甘酸っぱいイチゴのムースやジュレを調和させた上品な味わいです。アーモンドの食感が特徴のしっとりしたショコラ生地との絶妙なバランスもお楽しみいただけます。

・料　金：7,560円【80個限定】＜要予約＞
・サイズ：直径 約15.5cm×高さ 約15 cm／4～6名様分

■「Moment Joyeux（モマン ジョワイユ）」／審査員特別賞

風味豊かなアールグレイと爽やかな味わいのオレンジジュレのハーモニーをご堪能いただける大人のムースショコラ。香ばしいヘーゼルナッツのダックワーズやフィヤンティーヌのサクサク食感とムースの相性も魅力のケーキです。

・料　金：8,100円【70個限定】＜要予約＞
・サイズ：直径 約18cm×高さ 約7.5cm／4～6名様分

■「Snowflake（スノーフレーク）」／第2位

芳醇なバニラとコクのあるマスカルポーネのムース、イチゴのジュレやピスタチオのガナッシュ、ホワイトチョコなどを組合せました。濃厚さと甘酸っぱさ、メレンゲ生地の軽やかな食感が織り成すハーモニーをお楽しみいただけます。

・料　金：7,020円【80個限定】＜要予約＞
・サイズ：直径 約17cm×高さ 約12 cm／4～6名様分

■「サンタクロースからのプレゼント」／第3位

イチゴやグリオットチェリーなどの優しい味わいのムースで、甘美な香りのトンカ豆のブリュレや心地よい酸味のベリージュレを包んだ、愛らしいピンク色が特徴のまろやかな味のムースケーキです。

・料　金：6,480円【70個限定】＜要予約＞
・サイズ：直径 約15.5cm×高さ 約5 cm ※飾りを含む場合 高さ 約12cm／2～4名様分

■「Christmas Wishes（クリスマス ウィッシュ）」

きめ細やかなスポンジと甘さ控えめの生クリームのショートケーキにイチゴをデコレーション。プレゼントボックスに入ったくまが愛らしい大人数様用のパーティーケーキです。

・料　金：14,040円【30個限定】＜要予約＞
・サイズ：直径 約22cm×高さ約17cm／10～12名様分

■「Jolie Noël（ジョリー ノエル）」／左

濃厚で華やかな香りのライチとホワイトチョコのムースにラズベリーとピスタチオビスキュイを組合せました。艶やかな赤いグラサージュがクリスマスを彩ります。

・料　金：864円　店頭販売あり

■「Cassis Blanc（カシス ブラン）」／右

甘酸っぱいカシスのジュレをまろやかなフロマージュムースに閉じ込めました。土台のクッキー生地がアクセントになった、食感の違いをお楽しみいただけるケーキです。

・料　金：864円　店頭販売あり

■「Christmas Chocolate Merry Bear（クリスマスチョコレート メリーベア）」

さまざまな種類のチョコレートを用いて、多彩な味わいに仕上げたクリスマスチョコレート。カラフルなクリスマスツリーとくまのぬいぐるみの愛らしさにこだわった、ショコラティエの世界観をお楽しみください。

・料　金：4,536円【50個限定】＜要予約＞
・サイズ：直径 約9.5cm×高さ 約11.5cm

■「Christmas Shortcake（クリスマスショートケーキ）」

ラズベリーシロップを入れて焼き上げたしっとりきめ細やかなスポンジで、たっぷりの生クリームとイチゴをサンドした軽やかな口あたりのショートケーキです。

・料　金：L　6,480円＜店頭販売あり＞　4～6名様分
・サイズ：縦 約11.5cm×横 約16.5cm×高さ 約10 cm
・料　金：S　4,860円＜店頭販売あり＞　2～4名様分
・サイズ：縦 約11cm×横 約11cm×高さ 約10 cm

■「Bûche de Noël（ブッシュ・ド・ノエル）」

チョコレートのグラサージュが映える華やかなブッシュ・ド・ノエル。ラズベリーとチョコレートの相性の良い組合せをお楽しみいただけます。

・料　金：4,860円＜店頭販売あり＞
・サイズ：縦 約17cm×横 約6.5cm×高さ 約6.5 cm／4～6名様分

■「ヘキセンハウス（お菓子の家）」　

バニラクッキーをベースに胡桃とクロッカンを組合せた「お菓子の家」。飾って食べて、お楽しみください。

・料　金：7,560円【40個限定】
・サイズ：縦 約17.5cm×横 約19cm×高さ 約19 cm

※お受取り希望日の5日前までにお申込ください。
※12月1日（日）よりお持帰りいただけます。
※12月20日（金）までは、1F スイーツ＆ベーカリー「粋」にてお渡しいたします。