極上和牛をお得にゲット♡肉好き女子必見！大人気「ニイチク直売会」

卸値価格で買える！人気の和牛がずらり

直売会の魅力はなんといっても「卸値価格」で購入できること！スーパーではなかなか手が出せない高級和牛も、お得にゲットできちゃいます。

特に注目なのは「オーダーカット販売」。プロの職人が目の前でお肉をカットしてくれるので、好きな厚さや大きさをオーダー可能！「今日はちょっと贅沢したいな♡」という日にぴったりのシャトーブリアンや、定番のサーロイン＆ヒレステーキも自分好みのサイズで選べるんです！さらに、日本最高峰の松阪牛（松阪肉牛協会の会員番号１番を取得）や石垣牛などのブランド和牛も並ぶので、牛肉好きにはたまらないラインナップ♪

日本最南端の石垣島で本当の美味しい和牛を自ら育てようと2013年より母牛から子牛を生ませ肥育する一貫経営を始め、今では石垣島和牛生産量の２割はニイチクが手掛けている肥育牛。2021年3月に「石垣牛流通協議会」を設立し、より多くの皆様に希少な石垣牛の美味しさを知っていただけるよう、ニイチク直売会でも商品を販売しています。

ニイチク直売会 | 株式会社 ニイチク｜食肉加工｜卸

国際的食品の「安全性」と「品質」の基準 SQF認証資格を取得。食肉加工・卸業の株式会社 ニイチクの紹介です。各種ブランド牛の卸や外食産業向けの商品を卸しております。

www.niichiku.com

黒毛和牛切り落としが大人気の理由

黒毛和牛切り落としは、直売会で大人気の商品です。塊肉をスライスした後も加工の職員が 手作業で、ふわっと包むように約６個の塊に分けてトレーに入れていきます。そうすることにより、お肉同士の重なり部分が少なくなるため、解凍時の色の劣化もなく、美味しく召し上がることが出来ます。

また、使用したい好みの量で使えるので、忙しい日も炒め物や牛丼などのメニューに合わせて使いたい分のお肉でサッと料理ができるのも魅力です。

(例)すき焼き・しゃぶしゃぶ・カレー・ペッパーライ ス・肉じゃが・プルコギ・牛丼・炒め物などメイン料理から、ちょっとした１品料理など

目玉イベントが楽しい！じゃんけんでお肉GETのチャンスも♪

お肉の買い物だけでなく、直売会をさらに楽しめる企画も盛りだくさん！

和牛のプロが伝授！美味しい食べ方＆調理法も

ニイチク直売会は、ただお肉を販売するだけでなく、「美味しい食べ方」までしっかり伝授してくれます！牛肉のカット方法や焼き方、食べ方のアドバイスをもらえるので、お肉の美味しさを最大限に引き出せるのがポイント♪

また、ニイチクではお肉の鮮度管理にも徹底してこだわっているため、質の高いお肉を安心して楽しめるのも魅力です。

次回の直売会（2月22日（土曜日））は見逃せない！

毎月最終土曜日に開催される「ニイチク直売会」。お肉好きの皆さんはぜひ足を運んで、極上の和牛をお得にGETしてみてくださいね♡

株式会社 ニイチク｜食肉加工｜卸

国際的食品の「安全性」と「品質」の基準 SQF認証資格を取得。食肉加工・卸業の株式会社 ニイチクの紹介です。各種ブランド牛の卸や外食産業向けの商品を卸しております。

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