野菜が高くて手が出せない？だったら「Temu」で野菜を育てて節約＆自給自足！

2025-03-10

近年では物価の上昇が続き、特に野菜の価格の高騰が多くの家庭に生活コストの面で打撃を与えています。総務省統計局が2月21日に発表した消費者物価指数のデータによると※1、2025年1月の消費者物価は前年同月比で3.2％上昇（12月は3.0％）、前月比で0.2ポイント上昇しています。そうした中で、野菜の価格高騰はより顕著に表れ、農林水産省の食品価格動向調査※2によると、2025年1月13日週におけるキャベツの価格は553円にも達し、通常価格の3.4倍と、大きく変化していることが分かります。
※1　https://www.nli-research.co.jp/report/detail/id=81213?site=nli
※2　https://toyokeizai.net/articles/-/856239?display=b

家庭菜園ブーム再来：節約と持続可能な暮らしを求めて

こうした経済的な背景により、多くの家庭がコストを抑えた新たな生活を模索し始めて、おり、家庭菜園が再び注目を集めているそうです。ベランダや庭で野菜を育てる家庭が増え、食費の削減、新鮮な野菜の収穫、また持続可能なライフスタイルの実現を目指せる生活スタイルとして人気を集めています。

Temuで始まるベランダ菜園への挑戦

フモトさんは愛媛県に住む普通のデザイナー。定年退職した母親と一緒に暮らしています。野菜価格の高騰により、スーパーに買い物に行くたび、想定以上に出費がかさみ、家計への負担の増加を気にしていました。そうした中でフモトさんは、Temuで試しに1万円以下で購入できる4つの商品を注文し、ベランダで水耕栽培を始めました。「東南アジアの人々が自宅の屋上で水耕栽培をしている人気動画をYouTubeで見かけたことがきっかけで、ベランダ菜園に興味を持ちました。ある日、Temuを見ていたところ、驚くほど高機能な水耕栽培キットを見つけたんです」とフモトさん。

家庭菜園を始めてから、フモトさんの野菜へのコストは月に約30％削減されました。水耕栽培によって、レタス、シソ、パクチーといった日常的に使う野菜を自給できるようになり、家でのサラダはほぼ家庭菜園で賄えるようになったと話してくれました。「以前は毎週1,000円もかけてレタスやパクチーを買っていたけれど、今はTemuの水耕栽培でほとんど追加の出費がなくなりました！」

節約だけでなく、家族の絆と環境意識も育む

家庭菜園は家計の負担を軽減するだけでなく、家族のコミュニケーションの活性化にも寄与することがわかりました。フモトさんのお母さんも、自ら水やりや成長記録を手伝い、家庭菜園は家族の共通の趣味となったそうです。「自分で育てた野菜が成長し、収穫できる喜びはお金では買えませんね」とフモトさん。

また、ベランダ菜園を通じて環境意識も高まったそう。水耕栽培システムでは水を循環利用できるため、水の消費を大幅に抑えられ、こうした低コスト・低消費のライフスタイルは自給自足のためだけではなく、現代社会が求める持続可能なライフスタイルにも合致。物価高騰でキャベツを買うのも躊躇ってしまうような中で、Temuで購入した小さな水耕栽培キットは、フモトさんの家庭に安心と緑のある暮らしをもたらしたようです。

小さなベランダが生む大きな変化

現在、フモトさんは家庭菜園に熱中し、Temuでさらに多くの栽培用品を購入し、小ネギやトマトなどの新しい野菜の栽培にも挑戦しているのだそう。「Temuで始めた小さなベランダ菜園が、家計の節約だけでなく、生活の質の向上や健康、環境意識の向上まで、私たちに大きな変化をもたらしてくれました」と家族が食卓を囲み、自分で育てた野菜を味わうたびに、大きな充足感が感じているようです。