【試食レポ】苦手な人は見ちゃだめ!!フレッシュネスバーガーの初夏といえば、あの爆盛バーガー♡

2025-04-23

メディアライター Naire✴︎ @ カワコレメディア編集部

レポートおでかけパクチーチキンバーガーハンバーガー東京ハンバーガーグリーンカレーバインミー

急に夏日になるほど温かくなってきた都内。暑くなると食べたくなるのが、エスニックフードですよね！そんなアジアン気分にぴったりなバーガーが、今年もフレッシュネスバーガーから登場しています♡

ひと口でアジアへひとっ飛び！パクチーアジアンフェア

4月16日からスタートした、フレッシュネスバーガーの最新フェアは、「パクチーアジアンフェア」！旬の国産フレッシュパクチーをこれでもかと盛り付けた、毎年大人気のフェアが、今年もやってきました♡

お店で揚げたてのサクサクなクリスピーチキンに、フレッシュで香り高いパクチーを合わせたメニューは、今年4年目となる「パクチーチキンバーガーグリーンカレー」と、新作の「パクチーチキンバーガーバインミー」♡今年も例年に負けず、下の具材が見えないほどのパクチーがモサモサと飛び出しています…！！

ありそうでなかった、バーガー仕立てのバインミー

やっぱり気になるのが、初登場の“バインミー”。今や専門店もできるほどハマる人が多いバインミーは、サクッとしたバゲットに、レバーペーストやなますを挟んだベトナムのソウルフード。確かに、元からバゲットに挟んだサンドイッチなのですから、バーガーにしても間違いないはず！早速いただきました。

ジューシーなクリスピーチキンと濃厚なレバーペーストに、爽やかな酸味のなます、色鮮やかな紫キャベツのマリネが好対照。辛みはないのですが、盛り盛りのパクチーに、オリエンタルな香りの五香粉とナンプラーが効いているので、鼻から抜けるその香りに一気にエスニック気分！目を閉じればベトナムの屋台が広がるかも…？！

バゲットではなくバーガーバンズのバインミーというのも、食べやすくて◎暑くなってくるこれから、日差しを浴びながらガブリとほおばりたい一品です。

今年も王道は外せない、辛さが爽やかなグリーンカレー

もう一つのフェアメニュー、“グリーンカレー”も、やっぱり外せない王道メニュー。キレある青唐辛子の辛さが本格的なグリーンカレーソースに、まろやかなココナッツミルクのコクが合わさり、タイ料理ならではの辛×甘の味わいを楽しめます。じゅわっと旨味が広がる揚げナスとトマト、スライスオニオンもトッピングされて、お野菜もたっぷり♡

どちらのメニューも、それぞれの味付けをさらに引き立てるのが、お店で揚げたてのクリスピーチキンのジューシーな味わい…！フレッシュネスって、チキンバーガーの専門店だったっけ？と思うほど（いえ、ビーフパティも美味しいのですが）、本当にサクサクでジューシーで、感動すること間違いなしです。

これだけのインパクトを味わうには、やっぱりパクチーのパンチが大切。だからこそ、今年も定番のパクチー3倍に加え、パクチー5倍も注文できます♡カップに別盛で渡されるパクチーを挟めば、もうパクチー三昧♥♥♥逆に、バインミーもグリーンカレーも好きだけど、パクチーはダメなんだよね、、、という人には、1倍や、パクチー抜き（リーフレタスに変更）もできるそうです♬

合わせて最高フレッシュ！アジアン気分のポテト＆レモネードソーダ！

バーガーと合わせておすすめなのが、「アジアンハーブディップポテト」。ホクホクのフライドポテトに、アジアンハーブの代表格、レモングラスとバイマックルーを使ったマヨネーズソースをつけていただきます。こちらも独特な香りと酸味が癖になり、止まらない美味しさ！ポテトだけでなく、バーガーや野菜スティックにもトッピングしたくなる味わいです。

ゴロッと大ぶりフルーツの果実氷を使い、溶けても薄まらない美味しさが人気の「レモネードソーダ」からも新味が。ピンク色が可愛い「フローズンライムピーチレモネードソーダ」と、南国気分の「フローズンマンゴーキウイレモネードソーダ」の2種類で、暑くなる季節にゴクゴク飲みたいドリンクです。