見た目はチョコ、味もチョコ…でも、実は“ごぼう”!?そんな驚きの新感覚スイーツが、2025年11月1日（土）より全国のスーパー・コンビニで順次発売されています。その名も『GOVOCE（ゴボーチェ）ミルク』。カカオ不使用・ノンカフェインでありながら、まるでミルクチョコレートのような口どけを実現した、まさに“ごぼう革命”とも言える逸品です。
素材は焙煎ごぼう。なのに、なめらかで甘い
開発したのは、広島発の食品メーカー「あじかん」。焙煎した国産ごぼうをベースに、独自の製法でチョコレートのような風味とテクスチャーを再現。カカオを使っていないため、カフェインを気にする方やチョコレートアレルギーの方にも嬉しい選択肢です。
専門家も驚いた“チョコ風”の完成度。試食者の77％が「美味しい」と回答
GOVOCE ミルク（ゴボーチェ ミルク）
発売日 ：2025年11月1日（土）
販売場所 ：公式オンラインショップ、 コンビニエンスストアやスーパーマーケット、食料品専門店など
内容量 ：35g
希望小売価格：税込 324円
「これは本当にチョコじゃないの!?」試食会では、管理栄養士やパティシエなどの専門家もその完成度に驚愕。
一般試食者の77％が「美味しい」と回答し、味・食感・香りの三拍子がそろった“ごぼうスイーツ”として注目を集めています。
全国のスーパー・コンビニで順次展開。ギフトにもおすすめ
パッケージはナチュラルで洗練されたデザイン。ちょっとした手土産や、健康志向の方へのギフトにもぴったりです。今後はシリーズ展開も予定されており、“ごぼうスイーツ”の可能性はますます広がりそう。
「チョコじゃないのに、チョコみたい」そんな驚きと美味しさを、ぜひ一度体験してみてください。
