キルフェボン初の、SAKURAフェア
季節ごとに様々なタルトで私たちを楽しませてくれる、タルト専門店キルフェボン。意外にも、桜をテーマにしたフェアは今までなかったそう…！そんなキルフェボンが満を持してスタートした「SAKURAフェア」では、春の訪れを祝うために丁寧に仕立てた3種のタルトを楽しめます！
まず注目は、まるでお花が咲いたかのような形も愛らしい「結晶型 “ル ガール”クリームチーズムースのタルト ～桜風味～」。キルフェボンならではの“ル ガール”クリームチーズムースが、桜風味をまとって登場です♬
トップにはたっぷりのイチゴだけでなく、可愛らしいチェリー、そしてさらに香り豊かな桜クリームが。クリームチーズムースに隠れた白桃コンポートも、みずみずしい春の訪れを感じさせます♥♥♥
美しい桜が描かれた、ほんのり和を感じる一品は、「徳島県里浦産なると金時 “里むすめ”と胡麻のタルト」。
ひと口頬張れば、芳ばしい胡麻の香りと、なめらかなお芋の甘み…!!胡麻を練り込んだ生地のプチプチ食感も心地よく、なると金時のまろやかさを感じつつも味わいは軽やか。口にした瞬間にまさに春風が吹くような、はんなりした気分を楽しめます♡
桜フレーバーが溢れるこの時期ながら、実はあの塩味が苦手、という方もちらほら。そんな時には、「イチゴとカスタードプリンのタルト」がおすすめ！どこか懐かしい、プリンアラモードをイメージしたタルトは、カラメルとバニラの香りに、たっぷりの苺がとっても華やか！
いちごづくしのトップの下には、優しい甘みのプリンが♡サクッとしたタルトの食感と、とろけるプリンは相性抜群。王道な見た目も可愛く、季節のお紅茶と合わせるにもぴったりです！
パッと花咲く、華やか“フラワードーナツ”
大人気ドーナツチェーンクリスピー・クリーム・ドーナツでは、お花をモチーフにした『Hapy flowers』が発売中。満開の桜をイメージした「サクラ クリーム」と、一輪の花が可憐に咲く「フラワー カスタード」が登場しています。
桜風味のクリームがたっぷりつまった「サクラクリーム」は、ルビーチョコを使った鮮やかなピンク色に桜の花が描かれた、いかにも春らしいドーナツ。トッピングされた桜風味のシェイブチョコがまるで花吹雪のよう♡
「フラワー カスタード」は、明るく咲いた一輪の花に元気をもらえそうな一品。人気No.1の「オリジナル・グレーズド®」を、カスタード風味のコーティングでおおった、シンプルながらも王道の味わいを楽しめます。
持ってるだけで春気分♫あのバーガーレストランの「桜シェイク」
最後は、ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack(シェイク シャック)」で発売中の、期間限定メニュー「桜シェイク」。
注文ごとに一杯ずつ作った、出来たてのシェイクにもファンが多いシェイク シャック。なかでも桜は、毎年人気のシーズナルフレーバーだそう！クリーミーなバニラフローズンカスタードのなめらかな口どけとともに、ほのかな塩味と、やさしい桜の香りがふわり♡
お好みに応じてカスタムトッピングのホイップも追加すれば、まるでパフェのように楽しめます。オリジナルデザインのカップも春らしく、持っているだけで気分が上がりそう！お花見散歩にもぴったりですね◎
春待ちにぴったりな桜スイーツたち。色々試して、お気に入りを見つけてくださいね！
