BAGEL & BAGEL × Kiri Café
今回ご紹介する「BAGEL & BAGEL × Kiri Café」は恵比寿駅から徒歩数分のわかりやすい場所。実はお店は2023年からあって、今年でもう3年目。コラボカフェがこんなに長続きするのは珍しく、人気ぶりが伺えます。
ナチュラルな店内は居心地が良く、ほっこりした雰囲気。「やさしさを、今日のご褒美に」というコンセプトがスッと入ってくるお店です♬
カスタマイズできるプレートメニュー
そんなこちらのお店で注目なのが、「クリームチーズベーグルプレート」。しっとりモチモチな「BAGEL & BAGLE」のプレーンベーグルと、リッチでなめらかな味わいの「キリ」のクリームチーズを最大限に楽しむなら、是非頼みたいメニューです…！
1kgの大きな「キリ」も！
メインを サーモン / 生ハム / アボカド の3種類から選んだら、次にクリームチーズ。なんと季節のクリームチーズを合わせると8種類以上あるんです…！ブルーベリーやアップルキャラメルといったスイーツ系から、トマトバジルなどのお食事系まで様々。全てお店で仕込んでいるそうで、ショーケースにもカラフルなクリームチーズが並んでいます♬
今回は鉄板のサーモンをチョイスしたのですが、ここでさらに、サーモンの選択肢が3つも！デフォルトのチリ産サーモントラウトに加え、オプションで「王子サーモン」のロシア産紅鮭厚切りや、ノルウェー産サーモントラウトも選べるんです。
最高のベーグルと最高のクリームチーズに合わせるための、最高のサーモン…お店のこだわりが感じられます…！
ベーグル × クリームチーズ × デリ で、楽しみ方無限大！
QRコードからオーダーすると、ほどなくして、色鮮やかなプレートが登場♡こんがりと焼き色のついたベーグルに、淡い色合いが可愛らしい3種のクリームチーズ、そしてたっぷりのサラダに焼き野菜、フレッシュなトマトと、この日のデリとしてジューシーなチキンが♬とっても盛りだくさん、かつ身体も喜びそうなプレートです！
この日選んだクリームチーズは、季節のラインアップからアボカドと、王道のブルーベリー、そしてトマト＆バジル。ほんのり温かいベーグルに塗っていただくと、サクッムチっとしたベーグルの食感に、なめらかなクリームチーズが合わさり、まさに至福のひと時♥♥♥3種のクリームチーズのそれぞれが全く違う味わいで、塗るたびにベーグルも違った表情を見せてくれます。
シンプルなプレーンベーグルの美味しさを引き立てる、爽やかで変幻自在なクリームチーズ。この相性、やっぱり最強です♡そしてなんと実はこのベーグル、（あまり大きい声では言えないのですが）プレートを頼むとQRコードからおかわりができるそう…！ってことはさらに無限で楽しめるじゃないですか…！ワンドリンクまで付いていて、これはCP良すぎです!!!!
プレートメニューはほかにも、ボリューミーなベーグルサンドイッチにサラダとスープ、デリとドリンクが付く「ベーグルサンドイッチプレート」もありました。どちらも魅力的で、何度訪れても飽きずに楽しめそう♬
デザート＆ドリンクも外せない
プレートの魅力を全力でお伝えしましたが、カフェ利用もできるのが良いところ◎しかも、東京・用賀のパティスリー「Ryoura」のオーナーパティシエ、菅又亮輔氏監修のバスクチーズケーキがいただけます♡定番の「クリーミー」のほか、「スパイスチャイ」と「リッチ抹茶」の3種から選べる、「キリ」をたっぷり使ったバスクチーズケーキ。美味しいに決まってます…！
今回は「スパイスチャイ」をチョイス。ギュッと凝縮したキリの味わいに、スパイシーなチャイがアクセントで、後味にはシナモンの香りがふわり♡こんなオトナな「キリ」の楽しみ方があったのか…と驚かされる一品にうっとり♥♥夜は21時までやっているので、夜カフェとしても使えますね◎
さらにドリンクも魅力的。これからの季節は、デザート感覚でいただける「キリ クリーミーチーズフラッペ」がおすすめです！「キリ」のクリーミーな味わいを存分に楽しめる「プレーン」のほか、爽やかな「ブルーベリー」と、季節のフレーバーも。この夏は毎年好評の「レッドグレープフルーツ」を味わえます♡
いただいてみると、想像以上の“すっキリ”感！甘さはあくまでも控え目で、まさに飲めるクリームチーズ…♡トップのホイップクリームにまで「キリ」が使われていて、まろやかなのに重くなく、とっても爽やかです。甘酸っぱいレッドグレープフルーツのソースも好相性で、あっという間になくなってしまいました…！
おうちで楽しむ、季節限定ベーグルも
お店ではイートインのほか、色んな種類のベーグルをテイクアウトもできるから、おうちでも素敵なカフェタイムが楽しめます♬お店に並んだ「キリ」を使ったクリームチーズのバリエーションを参考に、オリジナルのクリームチーズを作れば、おうちベーグルもさらに格上げされそう！
6月からの限定ベーグルは、「バナナとチョコレート」。トロピカルな風味にちょっとビターなチョコレートがアクセントで、南国気分を楽しめます♬ほかにも、王道のベリーが入ったベーグルや、グルテンフリーのチーズベーグル、さらにはふわふわのマフィンまであって、テイクアウトだけでも悩んでしまいます。
朝から晩まで楽しめる！
ご紹介した「BAGEL & BAGEL × Kiri Café」は、朝は10：00から、夜は21：00まで、どんなシーンでも使える万能カフェ。一人でベーグルモーニングを楽しむも良し、お友達とプレートランチでおしゃべりも良し、さらにはデートの合間にスイーツ、そして〆のデザートも良し…なんとも使えるお店です◎
BAGEL & BAGEL × Kiri Café
住所：〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿⻄ 1-2-7 恵比寿 UK ビル 1F
営業時間：10:00〜21:00(L.O.20:30)
是非チェックして、使ってみてくださいね～♡
