55年の感謝をスイーツに込めて。京王プラザホテル「クリスマスケーキコレクション2026」予約開始

今年もクリスマスの季節が近づいてきました。

華やかなクリスマスイベントの中でも、食卓を彩るケーキ選びは、毎年の大きな楽しみの一つです。京王プラザホテルでは10月1日より、職人の技と真心が詰まった上質なスイーツコレクションの予約受付を開始しています。

開業55周年を迎えて進化した「クリスマスケーキコレクション2026」

1971年の開業以来、多くの人に愛され続けてきた京王プラザホテルは、今年で55周年という節目の年を迎えます。これを記念し、全10種類のクリスマスケーキや伝統菓子の予約受付を10月1日より開始。

長年受け継がれてきた伝統の味を守る一方で、今年は「感謝」をモチーフにした新たな挑戦として、デザイン性や味わいを一段とバージョンアップさせた新作ケーキ3種がラインナップに加わりました。王道のショートケーキから最新技術を集結させた作品まで、55年の歩みを感じられる贅沢な品揃えとなっています。

感謝の想いを形にした一品「ラ・ポスト・デュ・ラ・フォレ」

今年のコレクションで最も目を引くのが、わずか10台限定で用意される新作「ラ・ポスト・デュ・ラ・フォレ」。

「森の奥の小さな郵便屋さん」をテーマに仕立てられたこのケーキは、切り株型の郵便ポストを精巧なチョコレート細工で表現し、パティシエ特製の「食べられるお手紙」や幸せを呼ぶフクロウが添えられています。

木目のポストを持ち上げると、中にはショートケーキや濃厚な抹茶オペラ、爽やかなシトロンフロマージュなど5種類のプチガトーが2個ずつ隠されているサプライズ。それぞれの好みに合わせて味わえるため、ご家族でのパーティーや大勢が集まる特別なひとときを、より一層盛り上げてくれる特別なスイーツです。

冷凍とは思えない美しさと味わい 配送専用の新作「ノエル・エレガン」

遠方にお住まいの方やご自宅でゆっくり過ごしたい方に向けて登場したのが、配送専用の新作「ノエル・エレガン」。艶やかな漆黒のグラサージュでコーティングされたケーキの上には、額縁に収められた手紙モチーフのデコレーションが施され、まるで美術品のようなシックで美しい佇まいです。

フランスの高級ブランド「ヴァローナ」のチョコレートを贅沢に使った極上ムースに、甘酸っぱいオレンジジュレと香ばしいピスタチオを合わせることで、深みのある大人な味わいを実現。「冷凍ケーキは解凍後の見た目や味が気になる」というイメージを覆す、クオリティに一切の妥協がないパティシエ渾身の逸品です。

魅力あふれるホテルスイーツで特別なクリスマスを！

愛され続ける王道のショートケーキから仕掛けに満ちた斬新な新作まで、京王プラザホテルが誇るクリスマスのスイーツは、どれをテーブルに迎えようか選ぶ時間さえも楽しくなる魅力に満ちています。

さらに毎年販売している伝統菓子「シュトーレン」も、たっぷりとバターを使用したしっとりとした生地にラム酒に浸したドライフルーツの風味が重なり、クリスマスまでのカウントダウンを彩る隠れたおすすめです。

魅力あふれるスイーツが揃う今年のクリスマスですが、解凍するだけでホテルの至高の味わいを堪能できる「冷凍ケーキ」は、まさに今年注目の選択肢。混雑を避けてスマートに届く至福の味とともに、今年はご自宅でゆったりと特別な夜を彩ってみてはいかがでしょうか。