<カワコレ公認>メディアライター
【レポ】山梨の宝を世界へ!あのアラン・デュカスとコラボした スパークリング日本酒が誕生☆
春はお祝いの季節!今年は「おうちで乾杯!」というシーンも多いのでは?!
普段とはちょっと違う、上質なスパークリングをいただきたい、そんな時にぴったりな一本をご紹介します。
フレンチの巨匠×日本の匠のコラボレーション
今回ご紹介するのは、お祝いには欠かせない、スパークリング。
でも、ただのスパークリングではありません!あのフレンチの巨匠、アラン・デュカス氏と日本が誇る日本酒酒造、山梨銘醸株式会社がコラボして生まれたスパークリング日本酒、「Alain Ducasse Sparkling Sake」です。
300年以上の歴史を持ち、山梨の白州の水にこだわりながら、「スパークリング日本酒」という...