大人から子供まで幅広く愛される、老舗コロンバンのひんやりスイーツ
いよいよ梅雨もあけて、本格的な夏到来。
皆様、夏を楽しむ準備は万全でしょうか?
まだ..な方もばっちり!という方も、ぜひ今回紹介するスイーツで夏を満喫してください。
洋菓子業界唯一の宮内省御用達店の『コロンバン』
筆者が向かったのは、若者のトレンド発信地原宿。
駅近くの大通りに面した好立地に佇む『コロンバン原宿本店サロン』が本日の舞台です。
実はこのコロンバン創業者の門倉國輝氏、ショートケーキを日本独自に考案された「ショートケーキの産みの親」でもあり、日本の洋菓子業界の発展に深く携わった凄い御方で、コロンバン自体も1924年から続く歴史あるお店なんです。
そんな伝統ある老舗が今夏発信する...