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グルテンフリーカフェ・littlebird　リトルバード（フード編）☆

カワコレスイーツ部の久保居亜由美です☆ 2015年3月7日・原宿にＯＰＥＮしたばかりのグルテンフリーカフェリトルバードへ取材に行ってきました。盛りだくさんの内容になりますので２回にわけてご紹介させていただきます。グルテンフリーカフェリトルバードはその名のとおり、小麦は一切使用せず米粉を使ったお料理やスイーツを楽しめるカフェです。シェフ自身が小麦粉アレルギーのためお店には小麦粉を置いていないので小麦粉アレルギーの方でも安心して利用できますよ。小さめのカフェスペースですがあたたかみがあって、かわいらしい雰囲気です。お米のクレープ専門店と併設されていてこんなおい...

久保居亜由美 @ カワコレスイーツ部

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グルテンフリーカフェ・littlebird リトルバード(フード編)☆

グルテンフリーカフェ・littlebird リトルバード(フード編)☆ カワコレスイーツ部のあゆみです 2015年3月7日・原宿にOPENしたばかりのグルテンフリーカフェリトルバードへ取材に行ってきました盛りだくさんの内容になりますので 2回にわけてご紹介させていただきますグルテンフリーカフェリトルバードはその名のとおり、小麦は一切使用せず米粉を使ったお料理やスイーツを楽しめるカフェですシェフ自身が小麦粉アレルギーのためお店には小麦粉を置いていないので小麦粉アレルギーの方でも安心して利用できますよ小さめのカフェスペースですがあたたかみがあって、かわいらしい雰囲気で...

久保居亜由美 @ フードアナリスト・読者モデル久保居亜由美オフィシャルサイト

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江戸切子との出会い、そして…

私が切子女子となるまで… サイトが、カワコレDINOに移動のため、これを機に新たにわたしの江戸切子との出会いを、ゆっくり話していこうと思います♡ わたしが初めて江戸切子にとことん惚れ込んでしまったある日… それは、この江戸切子たちとの出会いからです。名付けられた、色の名前のなんと美しいこと。金赤、若草、瑠璃…。実家にもある、江戸切子というものを直に手にとったことはありませんでした。勿論、幼い頃触っちゃダメって言われていたので（笑）手に持った感触、何とも言えない大好きな人(ガラスです。ハイ…)に会った感じになってしまったのです… その、瞬間から江戸切子という伝統工芸品に尽くしたくなっ...

Ayaka Nakamura @ 中村彩香のカワコレDINO

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夢展望　撮影☆

久保居亜由美 @ フードアナリスト・読者モデル久保居亜由美オフィシャルサイト

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