11月限定！"カジュアルクラシックフレンチ スイーツ&ベーカリー"

りんごのタタン　550円

キャラメリゼしたりんごを閉じ込めたパイ生地に、チョコレートを吹きかけたシナモンのムースやカラメルクリーム、砂糖をまぶしてキャラメリゼしたりんごやフランボワーズ、ブルーベリーをトッピングしました。りんごのやさしい酸味とシナモンの風味が絶妙にマッチした、落ち着いた大人の雰囲気のスイーツです。

ミルフィーユ　550円

バターをたっぷり使ったパイ生地をキャラメリゼし、バニラが香るなめらかなカスタードクリームでサンドしています。サクサクしたパイの食感となめらかなクリームの相性が抜群な、ホテルメイドの特製ミルフィーユです。

ヘーゼルナッツとキャラメルのサントノーレ　550円

パイ生地とシュー生地を重ね、ヘーゼルナッツのムースとキャラメルクリームをあふれんばかりにのせ、カラメルでコーティングしたプチシューで挟みました。ヘーゼルナッツの香ばしさと、キャラメルクリームの程よい甘さを一度に楽しめる、大人テイストな一品です。

クラシックスコーン　360円（写真右）

プレーン、オレンジ、ブルーベリーといった3つのフレーバーをお楽しみいただける、クラシックタイプのスコーンです。

メープルクイニーアマン　210円（写真左）

表面はカリカリ、中はサクサク食感のクイニーアマンは、生地にメープルシュガーを練りこんで焼き上げた、メープルの香りがたまらない仕上がりです。