カフェタイムやコースの“シメパフェ”に！名古屋で食べるべき、秋の極上パフェ「大人のご褒美パフェ ～和栗モンブラン＆チョコレート～ 」販売

ストリングスホテル 名古屋内にあるニューヨークの高級ラウンジを思わせる洗練された家具や調度品に囲まれ、コース料理・アラカルト・スイーツ・ドリンクと、幅広くお楽しみいただくことができるダイニング＆カフェ「グラマシースイート」にて、「大人のご褒美パフェ ～和栗モンブラン＆チョコレート～」を2019年9月2日（月）～2019年11月10日（日）まで期間限定で販売します。

大人のご褒美パフェは2段構造になっており、上段は秋の味覚“和栗”のクリームを中心に、コーヒーのパルフェグラスにメレンゲ、生チョコレートにチョコレートシャンティやカシスマカロンを使用した濃密な甘さが特徴。下段は、ラム酒ジュレやマスカルポーネとノチェロ（胡桃のリキュール）のアイス、無花果を使用することでさっぱりと仕上げました。
※アルコールの苦手なお客様は、アルコールを抜くことも可能。

開放感ある店内で楽しむ見た目が華やかなこだわりパフェ
金箔をあしらい、エディブルフラワーなどを使用することで、色彩豊かで写真映えする“ご褒美”の名にふさわしいパフェに仕立てました。大きな窓から光が差し込む明るい店内で、特別なひとときをお過ごしいただけます。
※中庭を臨む窓側のお席もご用意可能。人気席のため、ご予約時にお申し出ください。

『大人のご褒美パフェ ～和栗モンブラン＆チョコレート～』概要
■販売期間：2019年9月2日（月）～2019年11月10日（日）
■販売店舗：1F/「グラマシースイート」
■提供時間：11:00～22:00（L.O.21:30）
■料金：1,800円　※税金・サービス料12％別　（コース料理デザートアップグレード＋800円）
【店名】NYダイニング＆カフェ「グラマシースイート」（1F）
【営業時間】11:00～22:00（L.O.ランチ14:00/ディナー20:30/アラカルト21:30）
【電話番号】052-589-0787

名古屋市ささしまライブのストリングスホテル名古屋 公式サイト

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