秋の味覚を一度に楽しめる魅惑のナイトスイーツブッフェ

2023-09-07

カワコレメディア編集部 @ カワコレメディア編集部

スイーツビュッフェ2023 横浜ベイシェラトン

輝く大粒のシャインマスカットと芳醇なマロンを贅沢に！「Sweets Parade ～シャインマスカット&マロン～」

横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズでは、旬のシャインマスカットとマロンの贅沢なスイーツを心ゆくまで楽しめる“Sweets Parade～シャインマスカット＆マロン～”を、ラウンジ「シーウインド」（２F）にて9月7日（木）から9月29日（金）までの毎週木曜、金曜に開催します。

美しいグリーンで上品な甘さと芳醇な香りが魅力のシャインマスカットと秋を代表する食材、マロンをふんだんに使用した秋スイーツの数々を今年もご用意。フワフワのジェノワーズに口当たりの良い北海道産生クリームのクレームシャンティが、シャインマスカットの爽やかな味をさらに引き立てる「シャインマスカットショートケーキ」は、はずせない一品。「マロンパンナコッタ＆ジュレショコラ」は、ほんのりラムが香るマロンパンナコッタに濃厚で滑らかなチョコレートのジュレを合わせ、2種類のマロンをトッピングした口当たりの良いグラスデザートです。スペシャルデザートには濃厚なモンブランをパフェスタイルに仕立てた「モンブランパフェ」をご用意いたします。栗の渋皮煮や甘露煮に上質な栗ペーストやモンブランクリームを絞り、ほろ苦い抹茶アイスを贅沢にのせた、和の秋を感じられるかわいらしいパフェもお好きなだけお召し上がりください。ライトミールには「栗ご飯」や濃厚な味わいの「花咲ガニの味噌汁」「きのことベビーリーフのサラダ」など、思わずほっとする秋の味覚をご提供します。

シャインマスカットとマロンスイーツの魅惑のコラボレーションを堪能しながら、秋の夜長を開放的なラウンジ「シーウインド」でゆっくりとお過ごしください！

【概要】
■場　所：ラウンジ「シーウインド」(2F)
■期　間：2023年9月7日（木）～9月29日（金）
■時　間：18:30～21:00（LO20:30）
■料　金：お一人様6,500円（大人）3,250円（4歳～未就学児）

＜スペシャルスイーツ＞
モンブランパフェ

＜スイーツ12種類＞
・杏仁パンナコッタ
・ガトーショコラ＆チョコレートクリーム
・マスカットシャンパンジュレ
・マロンパンナコッタ＆ジュレショコラ
・トライフル
・どら焼き
・抹茶ムースケーキ
・シャインマスカットショートケーキ
・マロンクランブルタルト
・ニューヨークチーズケーキ
・マロンシュークリーム
・洋梨ムースケーキ