【試食レポ】ドーナツブームに新潮流！フレンチクルーラー専門店の軽やかドーナツは夏にもぴったり❤︎

お店の名前は「FRECKLE donuts」❤︎

名店がひしめく代々木公園に、7月18日にオープンしたのが、今回ご紹介するFRECKLE donuts。これまでにないフレンチクルーラー専門店だそう！ナチュラルな雰囲気の店頭に、可愛らしいマスコットのロゴが目印です。

こちらでいただけるのは、「軽さ」にこだわった様々なフレーバーのフレンチクルーラー。生地には全粒粉「キタノカオリ」と十勝産「十勝のかおり」を、卵には相模原の「昔のたまご」を使った、こだわり素材のドーナツを、色んなフレーバーで楽しめます♫

This is フレンチクルーラー！軽やかで何個でも食べられそう！

早速いただいてみました♫今回は定番の4種をチョイス。テイクアウトメインの小さなお店ですが、可愛らしい黄色のボックスでお持ち帰りできます。

まずは店名を冠した代表作、FRECKLE DONUTS。大人の手のひら程度のちょうど良いサイズ感で、ゴツっと厚みがありますが、持ってみるととっても軽いのがわかります。その感覚は口にしてさらに実感！サクッとした食感のあと、卵と小麦のシンプルな味わいがふわり♡これなら何個でも食べられそう...!!

鮮やかなグリーンが映えるSENCHAは、静岡県杉本園の「深蒸し煎茶」を使ったドーナツ。口に入れた瞬間に、香ばしいお茶の香りが広がります。このお茶、お店のドリンクとしても使われていて、ドーナツと合わせて日本茶?!と驚くのですが、これがなかなか合うのです♫

間にクリームが挟まれたフレーバーも。CUSTARD CREAMは、濃厚なカスタードにサワークリームの爽やかさが隠し味。暑い日でも食べたくなるカスタードって、素敵ですよね。CARAMEL EPICEは、今回いただいた4種の中では一番オトナ味。キャラメルカスタードにスパイスが香り、ちょっとビターな味わいがクセになります。

今回は4種ご紹介しましたが、お店には期間限定のフレーバーや、濃厚なチョコ系など、他にも気になるフレーバーが沢山！是非脚を運んで、感動の軽さを実感してくださいね♫

【公式】FRECKLE donuts - 日本発のフレンチクルーラー専門店

代々木八幡駅から徒歩3分。日本で初めてのフレンチクルーラー専門店として、本物志向の大人のフレンチクルーラーをご提供いたします。国産小麦など厳選した食材を使用し、ビストロ運営で培った農家さんや生産者さんとの繋がりを活かした、素材の味と品質にこだわったフレンチクルーラーをご堪能ください。お子さんへのおやつに、ご友人へのお土産に。もちろん、自分へのご褒美にもピッタリです。

freckledonuts.jp