大分県の魅力(味力)満載♡ポップアップショールームが白金台”MuSuBu”で開催！

大分県の食材を使った限定メニューが登場

総合プロデュース企業 株式会社八芳園が手掛ける白金台のポップアップ型ショールーム「MuSuBu」では、地域の魅力を磨き上げ、再発見する週替わりのイベントを約150以上開催し、自治体と連携し食を中心に交流が活性化するコンテンツをワンストップでプロデュースしています。

今回のポップアップは『日本一のおんせん県おおいた 味力も満載 ポップアップショールーム』と銘打ち、大分県の厳選された食材を使用した特別なメニューが提供されます。

大分県の特産品・名産品の販売、温泉の力を生かして栽培された素材や大分県の食材をふんだんに使用したプレートメニューや、大分県日田市特産の「日田梨」1/2個を使用したタルトなどのイベント限定メニューの提供、大分県特産の「かぼす」を使った料理、さらには郷土料理の作り方を学べるワークショップも開催予定です。

〈グルメ〉温泉の力を生かして栽培した野菜をはじめとする大分県の食材を堪能！

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■おんせん県おおいた 湯けむりプレート　1,680円(税込)　※テイクアウト可

■大分県 まるごと日田梨タルト　800円(税込)　※テイクアウト可

■かぼすと日田梨のスムージー　　700円(税込)　※テイクアウト可

〈体験〉大分県の郷土料理のおやつ「やせうま」や「大分かぼすラッシー」作りを体験する2つのワークショップ

大分県の「食」の”味力”をご体感いただける2つのワークショップを開催いたします。1つ目は、八芳園MuSuBuシェフと一緒に作る郷土料理「やせうま作り」。2つ目は、大分県東京事務所のスタッフの方が伝授する「大分かぼすラッシー作り」を、かぼすミニ講座付きでお楽しみいただけます。ぜひご参加いただき、楽しみながら大分県の”食”と”食文化”をご堪能ください。

【やせうま作り】

【大分かぼすラッシー作り】

大分県東京事務所のご協力により、特産”かぼす”の素材の味わいを生かした「大分かぼすラッシー」の作り方を伝授いただきます。大分県のかぼすの魅力をお届けするミニ講座と合わせてお愉しみください。

〈交流〉オンラインで大分県の温泉にまつわる3つのスポットを紹介！マスコットキャラクターも登場

【大分県の現地とつながるオンライン交流】

MuSuBu店内のディスプレイにて現地とオンラインで繋がり、大分県の温泉にまつわる３つのスポットをご紹介いたします。また、その様子をMuSuBu公式Instagramアカウントからお届けするInstagramライブでもお届けいたします。

【マスコットキャラクター「カボたん」と「めじろん」来店】

さらに、9月4日(水)、7日(土)、8日(日)には、大分かぼすマスコットキャラクター「カボたん」と、大分県応援団"鳥"を務める「めじろん」がMuSuBuに登場いたします。MuSuBuで生まれる交流をぜひお愉しみください。

大分県の魅力を体感しよう

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『日本一のおんせん県おおいた 味力も満載ポップアップショールーム』は、大分県の魅力を多角的に体感できるイベントです。温泉と食文化が融合したこのイベントで、大分県の新たな一面を発見しませんか？ぜひこの機会に白金台MuSuBuを訪れてみてくださいね！

MuSuBu - 人と人をむすぶセレクトショップ

八芳園がプロデュースするポップアップイベントスペース。コミュニティの造成、ファンづくり。時間貸しから数日単位までご希望にお応えします。音響、映像、備え付け家具、キッチン、Wi-Fi完備。食のイベントを中心にあらゆるニーズに応え、オンライン、オフラインを融合したプロデュースもいたします。

musubu-happoen.com