冬の夜を彩る「HIBIKA」クリスマスケーキ♡10月9日より予約受付開始！

〈2024 Spécialité〉

冬の明かり -ノエル・フレーズ・ポムアプリコット-

サイズ：18cm
価格：￥10,000（本体価格￥9,259）

心華やぐクリスマスを華やかに彩るHIBIKAのスペシャリテ。フランスのノルマンディー地方で造られる林檎酒“カルバドス”に漬け込んだ林檎とアプリコットの果肉入りジュレ、苺のムースを“メドウミルク”の風味が贅沢に広がるホワイトチョコレート“オーパスホワイト35%”を使用したムースで包み、赤くみずみずしい苺で仕上げました。舞い落ちる羽根の形のホワイトチョコレートをあしらって。

冬の森 -ノエル・ショコラ・キャラメルマロン-

サイズ：12cm
価格：¥5,300（本体価格¥4,907）

柊をあしらったショコラとキャラメルマロンのモンブラン。ショコラサブレにキャラメルムース、渋皮栗入りクリームを重ね、ショコラマロンクリームを絞りました。コク深いキャラメルと風味豊かな栗の味わいが広がります。

雪いちご -ノエル・フレーズ-

価格：
11.5cm　¥3,900（本体価格¥3,611）
14.5cm　¥4,900（本体価格¥4,537）
17.5cm　¥6,000（本体価格¥5,555）

北海道産生クリームを使用したコクのあるクリームときめ細かなスポンジに、みずみずしく甘酸っぱい国産苺を飾りました。シンプルで優しい味わいのHIBIKAの苺のデコレーションケーキ。

冬の夜 -ノエル・ショコラブラン・フランボワーズ-

サイズ：14cm角
価格：¥5,500（本体価格¥5,092）

きらめくクリスマスの夜をイメージして仕上げた真っ赤なケーキ。ホワイトチョコレートムースで甘酸っぱいフランボワーズムース、フランボ ワーズソースを包み、バターとシトロンが香るアーモンド生地にのせました。クリスマスの夜に華やぎを添えて。

ケーキギフト〈ノエル〉6個入

価格：¥5,389（本体価格¥4,984）
※箱代¥330(本体価格￥300)を含む

クリスマスパーティーやお手土産に喜ばれる、ケーキを詰め合わせた華やかなケーキボックスです。