ふわ雪♡濃厚でクリーミーな植物由来アイス【eclipseco】からホリデー限定メニュー登場！

ホリデー限定「トリプルベリーのチョコバナナシェイク」

今回の新メニューは、レストランを持たない素材料理人として、プライベートシェフ(出張料理)や国内外のレストランのフードコンサルティングを手掛ける横田渉シェフが考案しました。「トリプルベリーのチョコバナナシェイク」は、ホリデーシーズンにぴったりなメニューで、「eclipseco チョコレート」にベリーとバナナを加えて、リッチで滑らかな口溶けが楽しめるプラントベースシェイクです。

トッピングのふわふわの雪をイメージしたコットンキャンディには、ジンジャーマンが隠れています。シェイクにコットンキャンディを混ぜることで、細かな粒感が感じられるような、新食感が楽しめます。

新フレーバー「eclipseco ストロベリー」も見逃せない！

ポップアップストア限定で待望の新フレーバー「eclipseco ストロベリー」のスクープアイスも登場！甘みと酸味のバランスが絶妙な佐賀県産「いちごさん」を使用し、濃厚なストロベリーフレーバーを味わいながらも、重すぎず滑らかな口どけが楽しめます。

どちらもプラントベースだとわからないおいしさで、いわれても、ピンとこないぐらい滑らかな食感で、おかわりしたくなるぐらいのおいしさでした。

ポップアップストアの店内は、ホリデーシーズンに合わせてかわいらしいデコレーションも！

神宮外苑のいちょう並木は今が見頃！お散歩前後にホットドリンクと一緒に、暖かい店内で、濃厚でクリーミーなアイスはいかがでしょうか？

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エクリプスコ: 世界を変えるアイス

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