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＜カワコレ公認＞メディアライター

ふわ雪♡濃厚でクリーミーな植物由来アイス【eclipseco】からホリデー限定メニュー登場！

プラントベースでリッチな味わいが人気のアイスブランド「eclipseco（エクリプスコ）」から、ホリデーシーズン限定のスペシャルメニューが登場！2024年12月3日より、東京・北青山にある期間限定のポップアップストア『ITOCHU SDGs STUDIO RESTAURANT「星のキッチン Hanare」』で販売いたします。
メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部
スイーツレポートSDGseclipsecoコットンキャンディ代替乳製品プラントベース期間限定ドリンク神宮外苑いちょう並木
＜カワコレ公認＞メディアライター

牛も驚くほどクリーミー♡100％植物由来のアイス【eclipseco(エクリプスコ)】ポップアップストアが大好評につき延長決定

「これ、本当に植物由来!?」と驚かれるほどのクリーミーさを誇る100％植物由来のアイスクリーム「eclipseco（エクリプスコ）」が楽しめるポップアップストア。開催期間が2024年12月26日（木）まで延長されることが決定しました！東京・北青山の「ITOCHU SDGs STUDIO RESTAURANT 星のキッチン Hanare」で提供されています。
メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部
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＜カワコレ公認＞メディアライター

代替乳製品で贅沢体験♡5人のシェフとのコラボでプラントベースアイスの新たな食体験を提案

健康志向が高まる中、代替乳製品やプラントベース食品への関心が高まっています。そんな中、注目を集めるのがエクリプス・フーズ・ジャパン。アメリカ発のスタートアップ企業「Eclipse Foods」の日本法人として、彼らが手掛けるのは、リッチでクリーミーなプラントベースアイス「eclipseco（エクリプスコ）」。エクリプス・フーズが提案するのは、ただの代替食品ではなく、植物由来原料で作られた新たな食の楽しみ方。今回は5人のシェフとのコラボレーションで、さらにその可能性を広げていきます。
メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部
スイーツレポートeclipsecoエクリプスコEclipse Foodsエクリプスコアイスコラボプラントベース代替乳製品
＜カワコレ公認＞メディアライター

100％植物由来のアイス【eclipseco(エクリプスコ)】♡シェフとコラボしたスペシャルメニューが楽しめるポップアップストアを開催

一つの植物（成分）に依存せず、複数の植物由来原料を組み合せて作った濃厚でクリーミーなプラントベースアイス【eclipseco（エクリプスコ）】この度、2024年8月10日（土）〜 9月29日（日）、東京・北青山のITOCHU SDGs STUDIO RESTAURANT 星のキッチン Hanareで、シェフとコラボレーションした期間限定メニューが楽しめるポップアップストアを出店します。
メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部
スイーツモードレポートマイスタイルeclipsecoエクリプスコプラントベースアイススムージースイーツ好き
＜カワコレ公認＞メディアライター

牛も驚くクリーミー♡100％植物由来のアイス【eclipseco(エクリプスコ)】が100％プラントベースのベイクショップ 【ovgo Baker】とコラボ！

リッチでクリーミーなプラントベースの代替乳製品を使用したプラントベースアイス【eclipseco（エクリプスコ）】と100％プラントベースのアメリカンベイクショップ【ovgo Baker(オブゴベイカー)】が期間限定でコラボレーションし、虎ノ門ヒルズ ステーションタワー地下2階T-Market内の「ovgo Baker BBB」で、100％プラントベースのクッキーアイスサンドを販売します。
メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部
スイーツライフレポートおでかけフォトジェニックSDGseclipsecoovgoエクリプスコオブゴベイカー
＜カワコレ公認＞メディアライター

⽇本初上陸♡100％植物由来のアイス【eclipseco(エクリプスコ)】

リッチでクリーミーなプラントベースの代替乳製品を提供することで、豊かな⾷の可能性を広げるカリフォルニア発のスタートアップ企業”Eclipse Foods（エクリプス・フーズ）”が手掛けた100％植物由来のアイス【eclipseco(エクリプスコ)】日本初上陸致します。Eclipse Foods の共同創業者 兼 CEO Aylon Steinhart氏と共同創業者 兼 CTO Thomas Bowman氏が創り出した⼀つの植物（成分）に依存せず、複数の植物由来原料を組み合せて作った濃厚でクリーミーなプラントベースアイス【eclipseco（エクリプスコ）】2024年3⽉12日より、都内フ...
メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部
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