<カワコレ公認>メディアライター
新納涼スイーツ「京都室町六角庵 特製抹茶氷」
京都の和カフェ「eX cafe」監修の新食感スイーツを「六角庵 清水坂店」で限定提供
「六角庵」は、パン・ド・ミ(パンの柔らかい部分)を石窯で焼き上げて作った「からめる焼き」と抹茶かき氷を融合させた新食感の納涼スイーツを「京都室町六角庵 特製抹茶氷(税抜価格480円)」を、和カフェ「eX cafe京都嵐山本店」監修で7月19日(火)より、清水坂店限定で発売開始されます。
■清水坂を登りきる約8分間で食べ終わる、清水坂店限定の新たな納涼スイーツ
夏の京都観光において、特に人気スポットである清水寺のふもとに位置する六角庵 清水坂店。
例年、酷暑が予想されることから、その立地を最大限に活かし、...
<カワコレ公認>メディアライター
かき氷?アイスクリーム?雪のような新食感かき氷『シンガポール・スノーアイス』
「銀座 tcc Cafe’ 」では6月28日(火)より『シンガポール・スノーアイス』を発売しています。
シンガポールでは、アイスカチャンというかき氷が愛されています。銀座 tcc Cafe では今夏、この伝統的なアイスカチャンをモダンにアレンジした「シンガポール・スノーアイス」に、マンゴー、抹茶、ミルクの3種類のフレーバーをラインアップ。マンゴーとミルクには、ドラゴンフルーツ、マンゴーなどが入ったトロピカルフルーツボートを添え、さらにスノーアイスの下にもフルーツミックスが忍び込んでいます。これにマンゴーソース、ミルクには、ストロベリーソースをかけてお召し上がりいただきます。抹茶には、相性...
<カワコレ公認>メディアライター
果実を食べるかき氷、"GLOUGLOU氷"
梨花さんがディレクションする「MAISON DE REEFUR(メゾン ド リーファー)」の2Fカフェ「GLOUGLOU REEFUR(グルグル リーファー)」より、夏季限定メニューが登場します。2016年の夏は、旬な果物を贅沢に詰め込んだ「果実を食べるかき氷」で決まり!
果物の産地や、蜜にもこだわり、氷は「純氷」を使用することで、口に入れた瞬間に「ふわっ」ととける究極のかき氷に仕上げました。氷の下に練乳レアチーズが敷き詰められており、食べ進めるごとに味の変化を愉しめます。
暑い夏に、ひんやりカラダを冷してくれる、GLOUGLOU REEFUR夏季限定のこだわりかき氷を、是非ご賞味下さい...