<カワコレ公認>メディアライター
「どん兵衛」に、“牛脂”を足せば 「ラーメン二郎」!?
1月12日(金)に書籍『世界一美味しい「どん二郎」の作り方』を発売されました。
「どん二郎」とは、カップ麺「どん兵衛」にアレンジを加えて、熱狂的なファンを持つ人気ラーメン店「ラーメン二郎」の味を再現したもの。2017年初めにネットニュースサイトに掲載したところ、味の再現度の高さから大きな話題を呼び、SNSで多数拡散されました。多くのネットユーザーが自作の「どん二郎」を今も投稿しており、YouTubeでも美味しさ・レシピの簡単さから関連動画が多数アップされ、累計100万再生を突破しています。その後、日清食品株式会社の「どん兵衛」公式HP内でも特集ページが立ち上がるほど、大きな反響をもたらし...