<カワコレ公認>メディアライター
さわやかな食感と甘酸っぱさが生み出す魅惑のスイーツ…
リーガロイヤルホテル東京では、11月1日(水)から12月31日(日)までの期間、「ガーデンラウンジ」とテイクアウトショップ「メリッサ」で秋に旬を迎えるりんごを主役に、アシェットデセール(皿盛りデザート)の「メレンゲの器に入れたりんごのキャラメリゼ」、毎年人気の「タルト・フィン・オ・ポム」や3種を少しずつ楽しめる「3種のりんごデザートプレート」など、りんごづくしの「アップルスイーツフェア」を開催します。
ガーデンラウンジ
毎年大好評の「タルト・フィン・オ・ポム」と食感の違いが楽しい「りんごのザクザクミルフィーユ」のほか、甘味と酸味が絶妙なバランスの「タルトタタン」や「りんごのシブースト」、...