<カワコレ公認>メディアライター
美味しいオリーブでボジョレー・ヌーボーを楽しもう!
「岩下の新生姜ミュージアム」は、岩下食品の人気商品である「オリーチェ」と「岩下の新生姜」で、11月17日(木)に解禁されるボジョレー・ヌーボーを楽しもうという想いから、期間限定イベント「オリーチェフェア」を11月2日(水)から11月20日(日)まで開催します。
■「オリーチェ」とは
岩下食品が製造・販売するフレッシュオリーブのことで、早摘みフレッシュオリーブを塩水で漬ける「浅漬け製法」により、オリーブ本来のフレッシュ感と実に含まれるオイルの風味を引き出したオリーブの実です。「オリーチェ」ならではのコクのある美味しさは、ボジョレー・ヌーボーなどの若いワインを引き立てます。
ふだんは新生姜一...