飲む美容液♡野菜ジュースが生野菜よりスゴい?!効率よくキレイになれる栄養吸収のヒミツ
毎日の食事で野菜を十分に摂るのが難しいとき、手軽に買える野菜ジュースは頼もしい味方ですよね。しかし「ジュースにすると栄養が壊れて意味がないのでは?」と疑問に思ったことはありませんか?栄養吸収率の面では、生野菜よりも野菜ジュースの方が高くなる栄養素が存在します。もちろん生野菜ならではのメリットもありますが、野菜ジュースを上手に活用すれば効率よく栄養をチャージ可能です。今回は、野菜ジュースと生野菜の栄養吸収率の違いや、賢い取り入れ方を分かりやすく解説します!