＜カワコレ公認＞メディアライター
幸運のフェーヴが当たるリンツの新年を祝うお菓子 『ガレット・デ・ロワ ショコラシトロン』
12月26日から予約受付開始
スイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランド「リンツ」は、新年を祝うお菓子『ガレット・デ・ロワ ショコラシトロン』の予約を12月26日(土)から開始。また、リンツ ショコラ カフェでは『ガレット・デ・ロワ ショコラシトロン』を2016年1月2日(土)から提供されます。
ガレット・デ・ロワとは…？
フランスの1月6日公現節(エピファニー)における祭事の伝統菓子で、クリスマスが終わり、新年を迎えると出回り始めます。一般的にはフランジパーヌというアーモンドクリームが入った折り込みパイ生地のお菓子ですが、地方によって少しずつ異なります。お菓子の中にフェーヴ(そら豆...
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