＜カワコレ公認＞メディアライター
品川生まれのハイブリットスイーツ 「しとサク」新食感パイ『coneri品川』のポップアップストアがオープン！
パイ職人による手わざにこだわった品川生まれのパイブランド『coneri品川』のポップアップストアが10月16日(月)から10月29日(日)まで、東京・品川駅構内・エキュート品川 サウス内にて期間限定オープンします。
『coneri品川』は、国産の小麦粉やこうず粉を2年以上の試作を重ねて配合した秘密の「こねり粉」を、専属の職人が長年培った手わざと経験を基に、丁寧に粉を練り、何度も折り重ね焼き上げた、新しいパイブランド。パイ生地は約 1000 層になっており、パイのサクサク感と、特殊な技術で染み込ませたチョコレートのしっとり感の重ね技で、「しとサク」の新食感をお楽しみいただけますよ。
リニア...
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