<カワコレ公認>メディアライター
人気ラーメン店「ソラノイロ」との異色コラボ!ブロス、スープクレンズ発売開始
最旬NYスタイル”コーヒー代わりに飲む人”続出で話題の「ブロス」が新登場!
、東京・麹町「EJ JUICE&SOUP 麹町本店」は、人気ラーメン店「ソラノイロ」とのコラボレーション商品としてブロス2品とこれらを含むスープクレンズのセットを1月25日(月)より発売開始。
ブロスとは肉や骨、野菜を煮込んだ出汁のこと。長時間をかけて煮出すため、コラーゲンやフィトケミカルなど素材のもつ栄養素がしっかりと抽出されるのが特徴。ヘルシーフードの発信地NYを中心に、コーヒーのように紙コップでテイクアウトし、気軽に楽しむスタイルが流行中です。
EJ JUICE&SOUP(以下、EJ)は、コールドプレスジュ...