<カワコレ公認>メディアライター
大人スイーツ!ホテル醸造の黒ビールを注ぐ「ダイコク アフォガート」が夏季限定で登場!
ホテルオークラ福岡のラウンジ&バー ハカタガワでは、8月31日までの夏季限定で、アイスクリームに黒ビール「ダイコク」を注いでいただく「ダイコク アフォガート」を販売しています。ホテルオークラ福岡館内のビール醸造所で造るクラフトビール「博多ドラフト」を使用した大人のスイーツです。
ホテルオークラ福岡の地下にあるビール醸造所では、開業以来ビール職人によるクラフトビール「博多ドラフト」造りが行われています。「博多ドラフト」の中でも、珈琲ビターな香りが特徴の「ダイコク」は、博多祇園山笠の「大黒流(だいこくながれ)」にちなんだ力強い黒ビールです。口当たりはとろりと甘く、そしてほんのりと苦い「ダイコ...