＜カワコレ公認＞メディアライター
シチリア島発祥のブリオッシュ・コン・ジェラート専門店「Brigela」が戸塚にオープン！
イタリア・シチリア島発祥のブリオッシュ・コン・ジェラート専門店「Brigela」が横浜・戸塚『トツカーナ』にオープンしました。
「ブリオッシュ・コン・ジェラート（ブリジェラ）」とは？
最高級パンと言われる温かいブリオッシュに冷たいジェラートを挟んだ「温」+「冷」の新食感のスイーツです。その温度差は60℃！！寒い冬にも、暑い夏にも美味しくお召し上がりいただけると好評の温度差がやみつきのお食事スイーツです。またイタリア・シチリア島発祥でお食事代わりの朝食や昼食、おやつ、夜食にも多くの人に愛されています。
ジェラートはアイスクリームと比べ脂肪分が少なく低カロリー。旬のフルーツと上質なミルクを使...
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