＜カワコレ公認＞メディアライター
罪悪感なく食べられる魅惑のスイーツ「バナン」って知ってる？
ハワイで人気のバナンは、2014年にダイアモンドヘッドのフードトラックからスタートし、現在ではカハラ、ハワイ大学通り、ワイキキに店舗を構えています。「バナン（Banán）」とはフランス語で「バナナ」の意味。バナナを使った冷たいデザートのバナンは、その名のとおり味はすべてバナナがベースになっていて、新鮮なフルーツや話題のスーパーフードなどをお好みでトッピングできる自由度の高さ、ボリューム、華やかな見た目が人気のハワイアンスイーツ。今回、バナンの日本１号店となる店舗がそごう横浜店１階に登場します。「ファームトゥテーブル」「テーブルトゥファーム」というサスティナブルな活動をテーマに、ハワイから...
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