＜カワコレ公認＞メディアライター
プレミアム マリオジェラテリアがオープン10周年記念増量サービス！
6月13日(火)、「プレミアム マリオジェラテリア」2店舗(伊勢丹新宿店・立川伊勢丹店)にて10周年記念イベントを開催します。
ジェラート専門店「マリオジェラテリア」をランクアップしたブランド10周年
「マリオジェラテリア」のジェラートは甘過ぎず、しつこくない味わいを大切にし、厳選した食材の自然で濃厚な味と、安定剤の使用を最小限に抑えた事による、とろけるような口溶けの良さが自慢のジェラートショップ。「プレミアム マリオジェラテリア」は更に選りすぐりの食材を使用したフレーバーや、リッチな配合で作るフレーバー、フルーツを贅沢に配合したフレーバーなど、ワンランク上のプレミアムジェラートを提供し...
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贅沢な“大人”向け期間限定ジェラート
マリオジェラテリアのアップルパイ＆塩モンブラン
期間限定ジェラート「大人のアップルパイ」と「塩モンブラン」が11月1日(火)に、マリオジェラテリア5店舗で発売されました。
■大人だけが楽しめる人気の“大人”シリーズ
マリオジェラテリアでは、毎月1日にスタートする限定フレーバーに力を入れ、趣向をこらして開発しています。お子様もたくさん来店されるマリオジェラテリアですが、あえて大人向けと絞って贅沢に作った“大人”シリーズに、11月から新フレーバー「大人のアップルパイ」が登場します。
大人向けに苦く、お酒をしっかり使って完成させた「大人のティラミス」は6月に販売し、大好評でした。その人気を受け...
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あったかふわふわパンにひんやりジェラートがとろける“熱冷”スイーツ『ブリオッシュ コン ジェラート』
手作りのイタリアンジェラートショップ「マリオジェラテリア」は2月1日(月)より、マリオジェラテリア銀座店にて『ブリオッシュ コン ジェラート』を新発売。
■今、話題の『ブリオッシュ コン ジェラート』
ブリオッシュは、小さな頭がついた丸い形が一般的な、卵・バターをたっぷり使ったお菓子のようなパン。『ブリオッシュ コン ジェラート』は、ブリオッシュにジェラートを挟んで食べるイタリア シチリア発祥の食べ方。今、日本でも話題となっている人気のスイーツです。
■パン好きをうならせている人気ベーカリー「デュヌ・ラルテ」のブリオッシュ
「デュヌ・ラルテ」は表参道で人気のベーカリー。店名は「類にも稀な...
＜カワコレ公認＞メディアライター
秋の味覚を先取り！新作ジェラート「塩かぼちゃプリン」＆「山梨巨峰」
マリオジェラテリアにて9月1日から期間限定販売！
手作りのイタリアンジェラートショップ「マリオジェラテリア」は期間限定ジェラート「塩かぼちゃプリン」と「山梨巨峰」を、マリオジェラテリア3店舗において、9月1日(火)から販売！
■塩でカボチャの甘さを引き立たせる！
ホクホク食感と濃厚な甘さを持つえびすカボチャを、コクのある卵のベースに合わせたかぼちゃカスタードプリンのようなジェラート。マリオジェラテリアの塩ソムリエがセレクトしたアルゼンチン産「パタゴニア湖塩」でほんのり塩みをきかせています。「パタゴニア湖塩」は、まろやかでキレが良く、素材の旨みを引き出してくれる塩です。ほろ苦い自家製のカラ...
＜カワコレ公認＞メディアライター
暑さ対策は冷たいアイスで！「塩パッションフルーツシークワーサー」＆「メロン」
マリオジェラテリアにて8月1日から期間限定販売
手作りのイタリアンジェラートショップ「マリオジェラテリア」は期間限定ジェラート「塩パッションフルーツシークヮーサー」と「メロン」を8月1日(土)より販売！
「塩パッションフルーツシークヮーサー」は、夏らしく、パッションフルーツとシークヮーサーをミックスしたトロピカルなフレーバーです。マリオジェラテリアの塩ソムリエがセレクトした沖縄海水100％の「ちゃたんの塩」をほんの〜り効かせ、素材の味を引き立てています。2種の果汁の酸味がぎゅっとつまったシャーベットに、パッションフルーツの種の食感がアクセント。やわらかな塩みで、甘さ、酸味をより濃く感じる...
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