<カワコレ公認>メディアライター
夏限定!タコスをイメージした痺辛メキシカンな新メニュー「アボカドシュリンプ・ロブスターロール」
NY発・ロブスターロール専門店「LUKE‘S LOBSTER(ルークス ロブスター)」では、夏の限定メニュー「アボカドシュリンプ・ロブスターロール」を7月4日(月)より都内3店舗で発売します。
「アボカドシュリンプ・ロブスターロール」は、シュリンプタコスをイメージした、メキシカンテイストのロブスターロールです。ロブスターに加えて、ぷりぷりの海老や大きめにカットしたアボカドを一緒にサンド。さらに、食感のアクセントとして、レッドキャベツのコールスローとコーントルティーヤチップスをプラスしています。味の決め手は、アメリカでも『Sichuan Pepper』として知られる花椒(ホアジャオ)とグリ...