＜カワコレ公認＞メディアライター
"幻の裏旬じゃがいも"地元三島のじゃがいもを100％使った 「ジャ、ジャ、ジャ！じゃがいもカレー」
農産物直販所の日本一を決める「直売所甲子園2015」で優秀賞(準優勝)を受賞した静岡県三島市で農産物直売所を営む「伊豆・村の駅」が、地元三島のじゃがいもを100％使った「ジャ、ジャ、ジャ！じゃがいもカレー」が3月20日(日)に発売されました。
三島の農家さんと寄り添って10年を迎える伊豆・村の駅が勢力をかけて開発した、「ジャ、ジャ、ジャ！じゃがいもカレー」。B級グルメ「三島コロッケ」などで有名な三島のじゃがいも。三島コロッケに使われるじゃがいもは夏に収穫されるメークインを使っています。実は、ごくわずかな量ではありますが冬に収穫され、「裏旬」とも呼べる旬が、じゃがいもにある事はご存じでしょ...
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