＜カワコレ公認＞メディアライター
薬食同源。美味しくて健康にもなれる。『毎日からだを調える中華スープ』
『毎日からだを調えるｄ中華スープ』が11月10日（火）に刊行されました。春夏秋冬それぞれの季節に起こる体のトラブルや慢性的な不調・体調の悩みを改善へ導く薬膳を、スープで摂取することを提案するレシピ本です。
働き盛りの人や忙しい人、不規則な食生活を送っている人は、心身のバランスを崩しがちですよね。この本は、そんな日々の不調や体の悩みを、薬に頼らずに毎日の食事で改善をするためのレシピ本です。体のバランスを整えてくれる薬膳を日々の生活に取り入れる方法として、薬膳が初めての人でも挑戦していただけるように「薬膳のスープ」にしてレシピを考案しました。
紹介しているのは、薬膳の考え方をとり入れた、季節...
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