＜カワコレ公認＞メディアライター
西麻布 「わだ家 別邸」9月28日オープン！
～和食の原点から、新しい「Washoku」の創造へ～ すき焼きに赤ワインを使用した「すきしゃぶ」も登場！
9月28日(月)に「お菜屋わだ家」姉妹店となる新店「わだ家 別邸」が西麻布にオープン！
大切な方との会食でも周囲を気にせず、ゆっくりお過ごしいただける落ち着いた空間作りをコンセプトとし、貸切にもできる1階のワインバーカウンターや人目に触れずお部屋までご案内できる2階の個室など、大人の隠れ家を大人の街「西麻布」に実現しました。また、お料理は和食の価値の再発見と創造に取り組んでおり、新しい“Washoku”をこだわりのワインと共にご提供。日本の四季、文化を感じるお料理を真心のこもったホス...
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