＜カワコレ公認＞メディアライター
群馬・前橋に『生豆セラー』のあるスペシャルティコーヒー専門店 がオープン！
群馬・前橋に『生豆セラー』を持つ自家焙煎のスペシャルティコーヒー専門店「13 COFFEE ROASTERS」がオープンしました。
1日は12時間が2回、1年は12ヶ月。毎日が「12」という単位を基準に動いているけれど、そんな日常に「1」を足すことでいつもよりちょっといい1日を過ごしていただきたい…。オーナーと店長、2人が生まれ育った地元で、私たちのコーヒーがそんな存在になれるように願いを込めて13 COFFEE ROASTERSは生まれました。
コーヒー豆の“鮮度”を保つ『生豆セラー』を設置
昨今のコーヒーの品質の向上は目を見張るものがありますが、13 COFFEE ROASTERSで...
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