<カワコレ公認>メディアライター
医学会が監修する世界初のレストラン誕生!
あなただけの処方箋でなく食方箋の発見を!
医学会が監修する世界初のレストラン「医学会キッチン オーソモレキュラー」が5月29日(月)東京・神谷町にオープンします。
「医学会キッチン オーソモレキュラー」コンセプトと特徴は?
1 ドクターたちが栄養学に基づいたメニューを監修
約12名のドクター(医師・薬剤師・管理栄養士)たちが、各々の研究に基づき、健康寿命長寿、ダイエット、アンチエイジングなどの効果を訴求したメニューを作成。
季節ごとにドクターの顔ぶれやメニューが変わっていく予定です。
2 あなただけの処方箋でなく食方箋の発見
食事は心身の健康のベースとなります。また、病気予防の第一歩は正...