<カワコレ公認>メディアライター
ホテルのバーで愉しむ夏の風物詩「大人のカキ氷」
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」では、夏の恒例となる大人のカキ氷が販売されています。
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの恒例企画として人気の高い「大人のカキ氷」シリーズが、この夏はさらに魅力あふれる内容で登場。黒より黒い「ゴス・カキ氷」は、炭を使ったコーヒー味のカキ氷。竹炭を使用した真っ黒なカキ氷をベースに、コーヒー、カルーア・リキュール、ラム酒を加えました。コクのあるコーヒーと炭の香りが病み付きになる味わいです。試験管に入ったブランデーベースのミルクシロップを、お好みでカキ氷にかけてお召し上がりいただけます。大人の夜に...