<カワコレ公認>メディアライター
4年目の抹茶スイーツブッフェ「抹茶マニア」春夏シーズンスタート
大阪市内にありながら都会の喧騒を離れたシティリゾートホテル「ハイアット リージェンシー 大阪」では、2016年にスタートさせて以来、予約が取れにくいスイーツブッフェとして人気の抹茶スイーツブッフェを、2019年5月11日(土)より、春夏バージョンの「抹茶マニア」として開催いたします。
ハイアット リージェンシー 大阪ではスイーツブッフェのアイコンとなった「パリブレスト」。今季は初のオープンタイプでさらに見た目もカラフルに並びます。メインテーマの抹茶パリブレストは期間を通して提供し、さらにサブテーマとして旬を迎えるフルーツも一緒に楽しめるコーナーでは次の通り季節ごとに変化します。
5月6月...
<カワコレ公認>メディアライター
春抹茶×人気茶葉スイーツ新登場「抹茶マニア スプリング」
ハイアット リージェンシー 大阪は、人気の「抹茶マニア」を、今春は抹茶のトーンも春らしく明るい新緑カラーに、さらにほうじ茶・ジャスミン茶・アールグレイなどの人気茶葉スイーツメニューも加え、一層楽しく茶葉の魅力を感じられる「抹茶マニア スプリング」を開催します。
抹茶スイーツブッフェのアイコンとなった「パリブレスト」、今季はなんと抹茶パリブレストに、抹茶・きな粉・小豆・ベリー・ダークチョコレートのミニエクレア・アソートを乗せてデコレーションし、リースの様に仕上げ、上からざくっと切り分けると香りと食感の変化が不思議に楽しめます。
今シーズンの新作であり、シェフのおススメは「抹茶フラワーレス ...