＜カワコレ公認＞メディアライター
ひんやり涼むことができる3種類の金魚メニューはいかが？
青森の文化を満喫する宿｢星野リゾート 青森屋｣では、6月1日～8月31日までの間、青森の夏祭りの装飾に欠かせない「金魚ねぷた」にちなみ、金魚をテーマにした青森屋オリジナルメニュー 「冷（しゃ）っこい金魚ねぷたラーメン」「金魚ねぷたアイス」「大人の金魚鉢ゼリー」を提供。暑い夏でもさっぱりと食べることができる夏限定のメニューですよ。
金魚ねぷたとは
金魚ねぷたの始まりは、江戸時代、津軽藩士のみが飼うことができた大変高価な金魚「津軽錦」を模 して灯篭を作ったことだといわれています。毎年8月、青森県弘前市では「弘前ねぷたまつり」が開催 され、街中で金魚ねぷたの装飾を見ることができます。今では青森...
＜カワコレ公認＞メディアライター
古民家レストラン「南部曲屋」がBUNACO灯る食事処に！リニューアル！
「星野リゾート 青森屋」では、敷地内にある古民家レストラン｢南部曲屋｣を、2017年4月7日、リニューアルオープンします。青森の工芸品「BUNACO｣を照明器具に採用し、郷土文化を身近に感じることができる落ち着いた雰囲気の食事処として生まれ変わります！
郷土文化を伝える古民家レストラン｢南部曲屋｣の更なる進化
青森屋は、｢のれそれ（=目一杯）青森｣というコンセプトのもと、郷土文化を表現するひとつとして、敷地内に建つ青森県南部地方の建築物｢南部曲屋｣を、食事処として展開しております。今回のリニューアルでは、照明器具に青森の工芸品｢BUNACO｣を採用しました。今後も、伝統工芸品など｢青森の...
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