ハンドドリップの緑茶を楽しめる日本茶専門店がオープン!飲み比べメニューも
ハンドドリップの緑茶を楽しめる日本茶専門店がオープン!飲み比べメニューも
ニューヨークをはじめとする海外でも人気が高まりつつある緑茶。
そんな緑茶をバリスタがハンドドリップスタイルで提供するという、斬新な日本茶専門店「東京茶寮」が三軒茶屋にオープンしました!
・日本茶をハンドドリップスタイルで
同店は、日本各地から単一農園・単一品種の「シングルオリジン煎茶」を扱っているのが特徴。
目の前でバリスタがお茶をドリップする姿を眺めながら、日本茶の甘味や旨み、香りなどをじっくりと堪能できるのが魅力です。
カフェで飲むスペシャルティコーヒーのように日本茶を味わうことで、これまで日本茶にあまり馴染み...