＜カワコレ公認＞メディアライター
注文を受けてから焼き上げる、出来立て熱々どらやき「焼どら」
こんなの食べたことない!? 「どらやき どら山 淺草工房」に新登場！毎朝店主が焼き上げる、ふかふか生地の新しいどらやき専門店です。
どらやき職人だけが知っている、本当に美味しいのはやっぱり出来立て。
皆さんは出来たてのどらやきを食べたことがありますか？ 日々どらやきづくりと向き合ってきた「どらやき どら山」の職人は「たい焼きや今川焼き同様、どらやきも出来立てあつあつが一番美味しい。なんとかお客様にこの美味しさを届けたい。」そんな思いから、なんと注文を受けてからその場で作る「焼どら」を考案しました。専用の銅板で焼いたばかりの香ばしい香りの焼き目と、ホクホクしっとりの柔らかい生地は今まで味わ...
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