＜カワコレ公認＞メディアライター
これぞ糖質制限の強い味方！
美味しくてヘルシー、飽きずに続けられる豆腐レシピ122品『からだが喜ぶ！藤井恵の豆腐レシピ』
122品の豆腐レシピを掲載した『藤井恵の豆腐レシピ』を2月3日に刊行されました。バランス食材をのっけるだけの温・冷やっこから、定番料理にプラスするヘルシーアレンジ、やせて美肌になるおつまみ、手軽にからだリセットできるどんぶりまで、バリエーション豊かなので飽きずに豆腐生活が続けられます。
●あったか、ひんやり のっけやっこ
食べ過ぎが気になったら豆腐に具をのっけるだけの、のっけやっこがおすすめ。具をアレンジするだけで、和風、洋風、中華風と食べあきませんし、具にボリュームを出せばメインのおかずにもな...
＜カワコレ公認＞メディアライター
スイーツなのに太らない！糖質60％オフの「糖質制限フォンダンショコラ」
糖質制限食の開発・製造・販売を手掛ける株式会社小樽ダイニングは濃厚で芳醇なチョコレートがとろける「糖質制限フォンダンショコラ」を1月29日より開始。2月14日までの期間限定販売となります。
スイーツなのに太らない！？「糖質制限フォンダンショコラ」とは
小樽ダイニングはこれまでに「糖質制限苺クリームのロールケーキ」や「糖質制限北海道生キャラメル」といった、糖質を抑えたスイーツの開発を行ってきました。今回、2月14日のバレンタインに合わせて、通常よりも糖質を61.4％カットしたフォンダンショコラを開発。小麦粉や砂糖を使用せず、1個あたり糖質5.9gに抑えた糖質制限スイーツとは思えないほどの味...
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