＜カワコレ公認＞メディアライター
まぐろ！マグロ！鮪！"夏の美食「極上まぐろ祭り」"
『美食米門』品川・西新宿・六本木および、新宿『星空の中へ』では、旬の「まぐろ」を使った「極上まぐろ祭り」が8月31日（月）まで開催中です。
黒ダイヤと呼ばれる高級まぐろの夏の美食「極上まぐろ祭り」。日本近海を回遊するまぐろは、６～１０月が漁期で最盛期は７～８月。まさに今が旬の極上まぐろを焼き・揚げ・煮等、さまざまな調理法で提供されます。国内での水揚げ量はまぐろ全体の8％という最高級品であり人々をうならせるおいしさの本まぐろをはじめ、脂ののったまぐろをこだわりの調味料でご堪能ください！
『極上まぐろ祭り』開催店舗
美食米門 品川店
住所：東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー1...
＜カワコレ公認＞メディアライター
日本全国各地の美食食材を提供！本格和食店『美食米門 品川港南 WINE＆GRILL』
こだわりのワインとメインのグリルやステーキも
「美食米門」がブランド8店舗目となる『美食米門 品川港南 WINE&GRILL』を7月23日（木）にオープン！全国各地から発掘した美食食材の数々、素材そのものが放つ誇り高き味わいを追及し和食の基本であるシンプルな調理法で仕上げた料理を提供。ＮＹの和食店を彷彿とさせるラグジュアリーな店内でワインと楽しむグリル料理を中心とした美和食をお楽しみください！
店内
重厚感のある大理石造りのエントランスを抜けると鮮魚や精肉などその日ごとのおすすめの食材が並ぶアイスベッドがお出迎え。メインフロアには鉄板を備えたオープンキッチンがあり豪快な調理シーンをお楽し...
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