<カワコレ公認>メディアライター
とろける食感の『ミルクブリュレぷりん』
カラメルソースとローストシュガーをかけるひと手間で“プリンでは珍しいザクザク食感”も楽しめる!
大分で親しまれている菓子を多く手掛ける菓子メーカー「菊家」より、お菓子の菊家全店・お菓子の菊家オンラインショップにて、 『ミルクブリュレぷりん』が発売されています。菊家は、2021年に創業65周年を迎える、大分のご当地菓子メーカー。「ゆふいん創作菓子 ぷりんどら」「地卵はちみつぷりん」などを製造・販売し、大分県内外で、土産菓子、手土産としても親しまれています。今回、保存料を使用せず、九州産牛乳を使用した、とろける食感のミルクプリン「ミルクブリュレぷりん」が4月23日(金)より発売されています。...