豆花

＜カワコレ公認＞メディアライター

飲むほどにハマる、ぷるもち食感♡“豆花”入りデザートティーがゴンチャに初登場！

次世代アジアンスイーツとして注目を集める“豆花（トウファ）”が、ついにゴンチャのメニューに仲間入り。2025年11月6日（木）より、ぷるぷるの豆花ともちもちのパールを合わせた「台湾豆花パール」が期間限定で登場！豆花は、豆乳を固めて作る台湾発祥のスイーツ。やさしい甘みとなめらかな食感が魅力で、Z世代を中心に人気急上昇中。そんな豆花を、ゴンチャならではのティーと組み合わせた贅沢なデザートドリンクが誕生しました。

メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部

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＜カワコレ公認＞メディアライター

【試飲レポ】次世代トレンドグルメ“豆花”がゴンチャに初登場！「台湾豆花パール」期間限定発売中

異なる2つの食感と風味を一度に楽しむ、飲むほどにハマる贅沢なデザートティー！

メディアライター nao @ カワコレメディア編集部

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＜カワコレ公認＞メディアライター

台湾で連日行列が出来る台湾伝統スイーツ「豆花」の専門店が新宿にオープン！

台湾伝統スイーツ「豆花」の専門店「騒豆花（Sao Dou Hua/サオドウファ）」の日本1号店が新宿ミロード（東京都新宿区）にオープンします。「騒豆花」は劉（りゅう）親子三代に続く台湾の老舗豆花（トウファ）専門店。「騒豆花」の豆花づくりは毎日店舗で大豆を搾り、豆乳を作ることから始まります。日本1号店となる「騒豆花」新宿ミロード店では本場台湾の味をお届けするために、食材・機材を台湾より直輸入し、本店直伝の製法に則りその伝統の味を再現しています。また、こだわりの豆花をフルーツとともにお楽しみいただくメニューでは、果物も新鮮さと旬にこだわり、お客様の心に“花”を咲かせ、心も体も元気にしたいと...

カワコレメディア編集部 @ カワコレメディア編集部

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